Den s charitou aneb Moules Frites na českém talíři

Na téma Belgie proběhlo první vaření ze série tematických dnů v Dominu Městské charity České Budějovice.

Českobudějovická informační střediska Europe Direct a Eurocentrum uspořádaly pro uživatele Domina akci, jejímž cílem bylo představit Belgii netradiční formou. V první části programu byla nejprve připravena úvodní přednáška, která posluchačům přiblížila politický systém Belgie, přední belgické osobnosti, sportovce a další zajímavosti spojené s belgickou kulturou a kuchyní. V druhé části programu pak měli účastníci jedinečnou možnost nahlédnout pod pokličku Belgičanů a ochutnat tradiční belgickou specialitu Slávky jedlé s hranolky (Moules Frites). „Byla to ta pravá ochutnávka Belgie se vším všudy“, podělil se o své dojmy jeden z účastníků.

Význam této akce spočíval i v aktivním  zapojení uživatelů Městské charity ČB do příprav celého dne. Členové Domina vyzdobili společenskou místnost v belgických barvách a společně s koordinátorkami Europe Direct a Eurocentra připravovali celé menu od čištění mušlí, krájení zeleniny až po servírování na stůl.  Vyvrcholením celého dne byla sladká tečka v podobě pravých belgických pralinek Leonidas.

„Den s charitou aneb Moules Frites na českém talíři se stal pro všechny nezapomenutelným zážitkem plným dojmů. Mnoho z nás ochutnalo škeble úplně poprvé, a proto máme dlouho na co vzpomínat“, uvedla vedoucí Domina Mgr. Kateřina Kosová.

Pavla Slípková, Šárka Postlová

 

Klíčová slova: