Ne všechny potraviny označené jako zdravé jsou vhodné třeba při redukčních dietách

06.04.2014 11:25

Eliška ČEŘOVSKÁ, redaktorka:
Vysoký krevní tlak, kardiovaskulární choroby a cukrovka. To je jen malý výčet nemocí souvisejících s obezitou. Tou u nás trpí čím dál tím víc lidí. Proto ten, kdo se rozhodne hubnout, začne vyhledávat doporučované zdravé potraviny a mezi nimi už může najít třeba i párky.

Jiří PLÁNIČKA, obchodní ředitel potravinářské firmy:
My jsme do těchto výrobků vybrali kvalitní maso, přidali jsme tam třicet procent vaječné bílkoviny a tím jsme dosáhli toho, že ten výrobek obsahuje méně tuku, mají nižší energetickou hodnotu a také mají na druhou stranu více bílkovin.

nejmenovaná osoba:
Jsem čekal, že ta chuť nebude nic moc, je to dobrý a skrz hodnoty jsem nadšenej.

Eliška ČEŘOVSKÁ, redaktorka:
Zdravé párky se na obalu prezentují tím, že mají jen dvanáct procent tuku. Oproti tomu klasické párky ho mohou obsahovat až čtyřicet procent. Rozdíl ovšem není jen v poměru tuku, ale také v ceně.

Jiří PLÁNIČKA, obchodní ředitel potravinářské firmy:
Ta cena třech nožiček 185 gramů je okolo, nebo je přesně 49,90.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, odbornice na výživu:
Což je víc. Nějaký párek, který je z biochovu a je s vysokým obsahem masa, to je třeba 95 procent, tak ten má kolem osmi procent tuku.

Eliška ČEŘOVSKÁ, redaktorka:
Pokud vás nalákají masné výrobky, ale rádi mlsáte, můžete si prý dopřát údajně zdravý kakaooříškový krém.

Jiří PLÁNIČKA, obchodní ředitel potravinářské firmy:
Tam jsem tuto vaječnou bílkovinu spojili s klasicko kakaooříškovou pastou a dosáhli jsme toho, že jsou velice vhodné pro diabetiky.

Eliška ČEŘOVSKÁ, redaktorka:
Odborníci na výživu ale nejsou z podobných náhražek nijak nadšení.

Kateřina CAJTHAMLOVÁ, odbornice na výživu:
Všem diabetikům, kteří rádi mlsají a rádi sladké bych chtěla říct, že použití sladidel, která neobsahují glukózu zvyšuje potom jejich chuť na tuk.

Eliška ČEŘOVSKÁ, redaktorka:
Pokud tak rádi mlsáte, je prý dobré si raději dát kousek ovoce, nebo nízkotučný ochucený tvaroh. Vyjde vás to levněji a pro vaše tělo je to zdravější. Kateřina Lang a Eliška Čeřovská, Prima FTV. 

Klíčová slova: