Schizandra, lapsang souchong i džekfrut. Unikátní výstava pro všechny smysly

Víte, co je to schizandra, lapsang souchong nebo džekfrut? V březnu začala v Botanické zahradě v pražské Troji speciální výstava Za kořením a slávou, která se snaží zaujmout všechny smysly návštěvníků. Od podobných akcí se liší především tím, že návštěvníkům dovoluje dotýkat se exponátů.
"Některé můžete zažít i chutí, sluchem, vůní, zkrátka všemi smysly," vyprávěla na slavnostním zahájení akce jedna z autorek, vedoucí oddělení etnobotaniky Jarmila Skružná. Výstava tak vezme na dobrodružnou cestu za vzácným kořením, čajem nebo hedvábím do dalekého Orientu i nevidomé a osoby se specifickými potřebami. "Vybíráme samozřejmě věci, kterých je bezpečné se dotýkat a takové, které dotyk snesou, nebo živé rostliny, které vydrží čtrnáct dní v dobré kondici," poznamenala.
K ochutnání jsou třeba malé kousky sušené sladké dužniny džekfrutu, největšího ovoce světa. Oválné plody s drsným povrchem zelenožluté barvy váží i přes deset kilo. Vedle na stole leží sušený plod durianu. "V tropech platí za úžasnou pochoutku, ale rozděluje konzumenty na dva nesmiřitelné tábory. Milovníky a odpůrce. Zvlášť Evropanům hrozně páchne," připomněla Skružná, která čerstvý neokusila. V Číně

 

Klíčová slova: