Sójová mouka ozvláštní diabetický jídelníček: Je prospěšným zdrojem vlákniny, která pomůže s hyperglykémii

Sója už dávno nepatří jen do jídelníčku vegetariánů nebo veganů, může sloužit také jako zpestření diabetické stravy. A nemusí jít jen o rostlinný nápoj nebo tofu, klidně zkuste také sójovou mouku.

Sójová mouka představuje významný zdroj důležitých minerálních látek, bez kterých by váš organismus nemohl fungovat. Mají podíl na mnohých chemických reakcích v těle a mnohé z nich působí jako silné antioxidanty, pro diabetiky jsou důležité jako ochrana před poškozením buněk a vznikem komplikací onemocnění.  

Sója je přítelem diabetického jídelníčku  

Sója luštinatá ( Glycine max ) je rostlina patřící......