V sobotu 20. května proběhne u příležitosti Mezinárodního dne celiakie 18. Fórum celiaků s odborným programeme "Celiakie není jen zdravotní problém". V rámci akce budeme podepisovat Petici za příspěvek na léčbu celiakie. Součástí Fóra je veletrh bezlepkových potravin Gluten Free Prague Expo 2023. Akce je přístupná široké veřejnosti.
Zajímá Vás svět bez lepku?
Přijďte si poslechnout přednášky lékařů a potravinářů, seznámit se s vystavovateli z řad výrobců a dovozců bezlepkového sortimentu. Podrobnosti k akci včetně odborného programu, seznamu vystavovatelů naleznete na www.celiak.cz. Po celou dobu akce bude k dispozici poradna pro bezlepkovou dietu.
Ačkoliv je jedinou léčbou celiakie přísná bezlepková dieta, zdravotní pojišťovny na ni nepřispívají. Pacienti, kteří ji musí dodržovat měsíčne zaplatí o 3000,-Kč více než ti, kterým lepek nevadí. Cílem petice je upozornit na tento problém, nashromáždit 10 000 podpisů a předložit ji petičnímu výboru poslanecké sněmovny.
Společnost pro bezlepkovou dietu je pacientskou neziskovou organizací, která sdružuje lidi s nesnášenlivostí lepku (celiakií, Durhingovou herpetiformní dermatitidou atd.) a alergií na lepek. Nabízí odborné poradenství a informuje širokou veřejnost o aspektech bezlepkové diety, vydává edukační materiály. Především ale pomáhá lidem s celoživotní bezlepkovou dietou naučit se, že to „JDE I BEZ LEPKU“.
Celiakie je nevyléčitelná nemoc způsobená nesnášenlivostí lepku (glutenu), tj. směsi bílkovin obsažených v obilných zrnech pšenice, žita a ječmene. Jediným lékem je celoživotní dodržování přísné bezlepkové diety. Celiakií trpí podle odborných odhadů 1 % populace, je označována jako nemoc chameleon, protože její projevy jsou velice rozmanité a nemusí vůbec souviset s trávicím ústrojím. V České republice by mělo být 100 000 nemocných - svoji diagnózu zná ale jen každý čtvrtý celiak!